每天摄入一些乳制品，对身体健康有益。很多商家也都看准了乳制品有很大的商机，但牛奶制品已经被市面的几大企业垄断，这些商家很难挤进，难以在市场上有立足之地。

　　除了饮品外，商家开始在糕点上研制新品，前两年特别的网红甜品“豆乳盒子”就风靡一时，诸如711、便利蜂之类的便利店的货架上都陈列着豆乳盒子。

　　豆乳盒子的问世，让爱吃甜品的人群，在既能享受甜品的美味同时，又能摄入营养丰富的豆类蛋白，可谓是一举两得。

　　为此，一些零食企业，很好地适应了潮流趋势，研制了豆乳味的饼干和威化饼，保质期大大延长，对于喜欢吃豆制品的人来说，又多了一种选择。