近日,上海消保委曝光了一款备受瞩目的网红饮品——书亦烧仙草的草莓啵啵酸奶。消保委质疑该产品的宣传与实际用料是否一致,特别是“现制”和“酸奶”概念是否名副其实。据测试结果为,书亦烧仙草的草莓啵啵酸奶中蔗糖含量高达35.3克,而蛋白质、脂肪和乳糖的含量却相比来说较低。业内的人表示,这款号称酸奶的现制饮品到底是用什么材料制造成的,令人生疑。
上海消保委近日发布的一份调查报告引发了广泛关注。报告说明,书亦烧仙草的草莓啵啵酸奶在宣传中声称“融入了醇厚浓郁的酸奶”,并采用了“甄选黄金奶源天然发酵”的酸奶。然而,消保委委托的专业机构对该产品做了营养成分测试后发现,其实际成分与宣传存在比较大差距。
据测试结果为,书亦烧仙草的草莓啵啵酸奶每杯蛋白质含量只有3.286克,脂肪含量为6.262克,总糖含量更是高达49克。令人惊讶的是,其中蔗糖含量竟然高达35.3克,而乳糖含量仅为2克。这引发了消费者对于该产品所谓“酸奶”的真实成分的疑问。
消保委质疑该产品宣传中所称的“现制”和“酸奶”是否名副其实。一杯草莓啵啵酸奶中含有大量的蔗糖,而蛋白质、脂肪和乳糖的含量相比来说较低,这与传统酸奶的成分相差甚远。消费者购买这款产品的初衷是为了获得健康饮品,然而却可能摄入过多的糖分,对身体健康带来潜在风险。
书亦烧仙草作为一家知名饮品品牌,其过去的辉煌业绩不容忽视。创立于2007年的书亦烧仙草,前身为85°Tea,如今已发展成拥有11家2级子公司和53家3级子公司的巨头企业。据悉,该公司计划在2023年前将门店数量扩大至7000家,覆盖全国30多个省份。此外,书亦烧仙草在2022年还曾获得绝味食品、洽洽食品和腾讯投资联合注资超过6亿元。
然而,这次上海消保委的曝光却给了书亦烧仙草一个不小的打击。作为一家非常关注的网红饮品,该公司应该对消费的人提出的质疑给出一个明确的解释。消费者买产品时,往往会依照产品的宣传来做出选择,如果宣传与实际相去甚远,势必会对消费的人的信任造成严重影响。
饮品行业不仅是一片竞争非常激烈的市场,也是一个要一直满足那群消费的人需求的行业。消费者对于食品安全和健康问题逐渐重视,对于虚假宣传和不合理成分的产品也慢慢变得难以接受。作为一名自媒体博主,我们该及时曝光这样一些问题,并呼吁有关部门对于这类问题进行更加严格的监管和管理。
在网红饮品风靡的当下,花了钱的人产品真实性的关注和质疑也日益增加。上海消保委曝光的书亦烧仙草草莓啵啵酸奶事件引发广泛关注,这也提醒了消费的人在购买时要对产品的宣传进行理性判断,同时也呼吁相关企业要诚信宣传,确定保证产品的质量和安全。只有这样,才能保障消费者权益,促进行业的健康发展。