读者老陈:我前几年查出尿酸偏高,他人跟我说要戒口,要戒海鲜、动物内脏等,也有人说酸奶、鸡蛋也要戒,感觉啥东西都不能吃,究竟啥东西是能吃的?
答:痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物,牛奶、鸡蛋是可以吃的,但酸奶就不宜饮用,是因为酸奶中含有较多的乳酸,会削减尿酸的分泌,对痛风患者十分晦气。
其间,绝大多数生果的嘌呤含量较少,所以关于痛风患者来说不在忌讳之列。而大多数蔬菜都可食用,除了以下的蔬菜宜少食用,如菠菜、竹笋,茭白,韭菜等。别的,日常日子中的豆腐、面包、黄瓜、西红柿等也是合适痛风患者食用的,但豆腐要恰当操控,主张每日进食量不超越90克。
别的在痛风急性发生期,可选择豆腐、豆浆、奶类、精制谷类、胡萝卜、芹菜、马铃薯等食物,可以给我们供给足够的养分支撑。