尽管视频中记者暗访的地址在深圳,可是这样的“周黑鸭”在珠海莫非罕见吗?如出一辙的餐车,如出一辙的海报,大大地技能加盟4个字,“周黑鸭”的“连锁”在珠海的街头随处可见。
这些在商家口中标榜着正宗地道的“周黑鸭”,珠海的邻居们,你们信吗?小编不敢百分百地说珠海的“周黑鸭”和深圳的制造资料和工序如出一辙,可是仍是期望咱们我们可以耐心肠看完。
跟着“周黑鸭”走红,很多“山寨店”趁机趁火打劫,在深圳一些城中村,这种冒牌店随处可见,部分打着“周黑鸭”深圳总店的旗帜招摇撞骗,以加盟费、培训费的名义向学员收取昂扬的费用。
事实上,“周黑鸭”不接受加盟,在深圳只要直营店,鸭脖子每盒30多元。有店员称,自称“加盟店”的都是冒牌货,其价格比正宗“周黑鸭”廉价得多,食材质量、保鲜条件、卫生状况等方面更是相差甚远。
冒充“周黑鸭”厂址藏身何处?暗访记者依据市民告发,来到大浪大街浪口一路这个藏匿于寒酸工业区内的作坊查询,其门口摆放着十多台抛弃的展柜,上面印有周黑鸭“娃娃头”商标,外观设计非常传神,足以以假乱真。
周围库房的四个大冰箱,存放着很多鸭脖、鸭掌、鸭胗,大部分已结霜,宣布令人作呕的腐臭味。
公然,早上八点左右,作坊工作人员开端装车,将“香馥馥”的熟食发往各分销点。暗访记者看出,作坊内龌龊不胜。
这些臭肉怎么摇身一变,成为“香馥馥”的“甘旨”?本来满是各种香精、香料的“劳绩”。在该作坊库房内存放着很多香精,包含彻骨香、一滴香等,还有很多增香剂、防腐剂。
除了乱用各种增加剂,该作坊还罔顾顾客的身体健康,以工业盐替代食用盐,大赚“黑心钱 ”。
从供货单上可见,该作坊的客户多达44个,遍及深圳各区。老板称,每天出货量约三四千元、利润率在35%以上,假如自产自销利润率更可观,达65%以上。除了路旁边摊档,饭馆、KTV都是“要点客户”。
以该作坊恶劣的出产条件,底子没办法处理执照,与“周黑鸭”更是没任何关系。作坊老板也供认赚的是“不义之财”,但他说,只要打着名牌的旗帜才干开拓商场。
记者随即向辖区的大浪商场监督管理所告发,当记者陪着执法人员再次来到该作坊时。
执法人员发现,作坊内四个大锅装满了已发黑的卤水,标明卤水长期未替换,卤出来的熟食卫生状况可想而知。在库房内,还发现三袋50公斤装的工业盐。
工业盐含有的杂质较多,或许残藏着对身体有害的重金属,乃至是剧毒的亚硝酸盐,禁止用于食物出产。。
用工业盐制造熟食,涉嫌违背出产、出售有毒、有害食物罪,将被追查刑事责任,该作坊老板现已被大浪派出所民警带走查询。