中新网4月23日电 据外媒日前报导,酸奶含有钙、蛋白质和益生菌,常被描绘为人类许多健康问题的天然解毒剂。可是,西班牙的一项最新研讨发现消费酸奶与改进健康之间没有一点相关。那些守时吃酸奶的人们在遭到疾病等侵袭时与普通人比较没什么差异。
西班牙马德里自治大学的研讨人员们主导了这一最新研讨,对4445名西班牙成年人进行了长达3年半的调查测验,终究发现消费酸奶与进步身体健康之间没有一点相关。该最新研讨发现发表于《养分与饮食协会》杂志。
那些每天守时吃酸奶的人群与那些不怎么吃酸奶的人群比较,并没有表现出任何日常生活品质得到十分显着改进的效果。
许多养分学家都宣扬酸奶是人类吸收钙质的抱负来历,对人类的骨骼健康至关重要,这些溢美之词都根据酸奶可供给有利的微生物(或益生菌)的理念。
此前的很多研讨都确证人体肠道的细菌对人类心思和身体健康具有活跃的效果,但人们尚不清楚的终究哪些微生物才是有利的,也不清楚是否酸奶这样的食物可以给我们供给那些有利健康的微生物。