高温气候拉开大幕，加之欧洲杯等体育赛事的催化，啤酒市场需求出现显着添加趋势，各大啤酒品牌竞相推出与场景化消费相符合的产品和服务。

　　“最近每天的运营额要比之前多四成。”在广州运营主打鸡尾酒酒吧多年的陈阳（化名）告知年代财经，跟着气候变热，就算当天没有球赛，到店客人也比以往要多。除了主打的鸡尾酒，啤酒的销量也比赛前添加不少。

　　查询组织尼尔森IQ与本地日子途径饿了么联合发布的陈述数据显现，欧洲杯开赛以来，啤酒、预调制造酒销量别离环比添加50%和42%。

　　而嘉士伯、青岛啤酒（600600.SH）、燕京啤酒（000729.SZ）等国内外啤酒商、线下酒馆也趁着欧洲杯的热潮，经过线上线下联动战略促进动销。

　　从商务请客、家庭聚餐到交际集会，从体育赛事到音乐节，啤酒的消费场景越来越丰厚，场景化营销也成为酒企的首要推行战略。

　　针对欧洲杯赛事，嘉士伯在4月就上线了相关市场推行活动。据嘉士伯官方信息，自4月15日至8月18日，顾客在线上凡购买指定产品并参加*游戏，就有时机赢取包含微信红包和海外旅行在内的相关奖项。

　　嘉士伯是国内啤酒上市公司重庆啤酒（600132.SH）的操控股权的人，曾资助多届欧洲杯赛事，也是英超利物浦足球沙龙的资助商。嘉士伯旗下不同啤酒品牌各有营销偏重点，乐堡啤酒深植稠密的音乐基因，乌苏偏重综艺方向营销，而嘉士伯则与足球IP强绑定。

　　“宣扬活动其实从3月就开端了，前期是根据利物浦球队的宣扬，之后变成欧洲杯。”嘉士伯有关人员告知年代财经，针对欧洲杯赛事，嘉士伯在微信端会做物码营销，而线下活动首要在KA、便利店、餐饮店以及文娱途径展现POSM物料陈设。此外，啤酒促销员也会在线下门店进行推行，添加顾客参加度，出售大多散布在在华南地区。

　　青岛啤酒则依托其近年来在全国布局的社区啤酒门店TSINGTAO 1903酒馆，举行欧洲杯相关的线下活动。

　　坐落青岛市南区阳光百货一楼的TSINGTAO 1903酒馆相关工作人员告知年代财经，欧洲杯赛事期间，来店人数比以往有添加一些。“上星期六店里有促销活动，下午5点开端运营，不到两个小时就坐满两三百人，七点多门口就排起队来了。”

　　有业内人士承受年代财经采访时表明，因为本届欧洲杯啤酒资助商是碧特博格，涉及到赛事权益问题，非资助商则不能以“欧洲杯”的名义展开营销活动。

　　除大IP赛事欧洲杯外，为进一步拉近与年轻人的间隔，啤酒品牌也早已是音乐节的常客。今年以来，包含喜力、青岛啤酒、乐堡啤酒均参加资助了不一样的品牌音乐节。

　　另据年代财经不完全统计，仅7月内，全国就有十余场啤酒节即将开幕，包含已举行33届的青岛世界啤酒节、第22届哈尔滨世界啤酒节等。

　　作为啤酒首要的消费场景，不少小酒馆、线下酒吧均发挥浑身解数，捉住出售旺季。

　　连锁酒馆品牌海伦司推出多个欧洲杯主题优惠套餐，价格在89.99元至299元区间。坐落广州大学城新天地的海伦司加盟店负责人告知年代财经，以上优惠套餐是海伦司总部针对全国500多家门店的推行，“咱们归于加盟店，除了总部推出的优惠，为招引顾客，欧洲杯期间到店的客人（每桌）咱们都送半打海伦司啤酒。”

　　在广州番禺运营酒吧多年的陈阳早在欧洲杯开端前便在店面二楼架好大屏幕，以便球迷能更好地欣赏欧洲杯赛事，酒吧运营时间也从清晨2点延伸至5点。“最近每天的运营额要比之前多4成。”陈阳告知年代财经。

　　据陈阳介绍，店里主打鸡尾酒，如莫吉托、威士忌酸、教父等经典鸡尾酒都是店里熟客的*。而跟着南边进入盛夏，热浪来袭，口感轻盈、泡沫丰厚的啤酒也开端热销。陈阳表明，如果是4人以上的集会，顾客通常会挑选大厂牌，如1664、蓝妹、科罗娜，既符合群众的口味喜爱，性价比也更高，而进阶的“老酒客”更偏心精酿啤酒，像国内精酿圈比较有名的熊猫精酿、帝都海盐会是他们的挑选。

　　值得一提的是，在性价比风潮下，顾客的啤酒消费也更多挨近10元以下价格带的产品。据年代财经调查，在京东超市途径，有多款单价不超越5元的啤酒产品位居啤酒出售前列。其间，燕京啤酒和雪花啤酒各有一款330ml罐装啤酒单价不到2元/瓶，价格堪比瓶装矿泉水，且销量超越50万件。

　　除了味觉享用，渐渐的变多的年轻人饮用啤酒更垂青场景气氛和体会感，也带动小酒馆、音乐酒吧等新的啤酒消费场景鼓起，其本质则是啤酒消费从购买酒水向购买体会和心境消费改变。

　　球迷袁安表明，自己每周末都会与朋友相约音乐酒吧小酌。“首要是想放松心境，还能看乐队表演。”袁安称，其常常消费的音乐酒吧最近在店面点缀欧洲杯主题海报，“气氛营建够了，喝起酒来会更爽”。

　　咨询组织知萌发布的《2023啤酒职业消费趋势洞悉陈述》显现，啤酒的消费场景以集会、应付等传统交际场景为主，而一些新的场景正在开展。符合“日咖夜酒”的盛行日子方式，夜间音乐节、烧烤摊、露营地等都是年轻人寻求高兴、开释心境的好去处，经过啤酒开释心境成为需求。

　　跟着盛夏的脚步渐渐的挨近，风味多样、口感清新的啤酒正在收成它的“夏天盛宴”。