,醇香的青岛啤酒,早就成为了青岛重要的城市手刺,记录着其前史开展的青岛啤酒博物馆,也成为了青岛重要的打卡地。
从1903年的日耳曼尼亚啤酒厂到释教的青岛啤酒博物馆,这几幢砖红小楼,现已陪青岛走过了百年的进程。
啤酒厂选用德国克姆尼茨机械厂在1893年规划制作的其时东亚最先进的全套啤酒出产设备,前言酒瓶清洗、装塞、标贴等工序也悉数实施机械化,年出产能力为2000吨。厂内打了四口水井,确保啤酒厂在旱季也能取得足够的水源。
时过境迁,旧日的日耳曼尼亚啤酒厂变作了青岛啤酒博物馆,在青岛啤酒走向更宽广的国际的一起,百年前的旧厂房还捆绑站立在它的发源地,向来人叙述过往,这儿是青岛啤酒的根之所系,情之所寄。
青岛啤酒博物馆,承载着青岛人百年啤酒回忆,记载着青岛啤酒开展的前史,凝聚着青岛啤酒文明开展的精华。连续前史文脉、留住城市回忆,又融入现代生活、显示年代特质。这座被誉为“我国工业旅行的旗号”的博物馆,正推进我国工业旅行步入新的高度。
整个博物馆共分为百年前史和文明区、出产的根本工艺区、多功能区三个观赏旅游区域。
在百年前史和文明区域,能了解青岛啤酒百年前史背景和文明:不乏其人的荣誉、青岛啤酒出口、全国建厂以及青岛市的啤酒习俗等概略。陈设的什物中有:啤酒厂回归我国后,1948年用小青岛的灯塔注册的青岛啤酒商标;循环播映的1947年拍照的青岛啤酒广告,这是我国较早的电影胶片广告。
酿制工艺区首要介绍啤酒的出产的悉数进程,这儿陈设着出产啤酒的首要的组成原材料、建厂初期的老设备和现代流水线,展品前言各种麦芽、辅佐质料啤酒花、糖化车间、发酵用的发酵池和大木桶、把啤酒装入瓶中或罐中的包装线等等。其间糖化车间里用紫铜手艺打制的糖化锅,和国际上现存较早的西门子电机,是“镇馆之宝”。西门子电机于1896年制作,通电后还能够工作。听说,德国西门子从前期望高价购回,但被青啤人婉言谢绝。
除却丰厚的收藏,青岛博物馆的玩法也精彩多样。品味啤酒当然是第一位的。在博物馆中,除掉原浆半途酒吧、音乐餐吧两个区域能够品味啤酒外,“奥秘”打卡点“韶光坊”安静舒适、气氛高雅,供给超多青岛啤酒品类的品鉴;从前的地下酒窖,不只收藏着百年青岛啤酒厂的前史,还能自行DIY啤酒鸡尾酒。
不同于传统博物馆的正经慎重,青岛啤酒博物馆更多从游客的体会感动身。在这儿,人类能骑上动感单车,“穿越”到百年前的老青岛;走入奇特的“醉酒小屋”,感触微醺的晕厥感;换上民国风十足的服装,一边观赏一边烧脑解密,体会博物馆中的“穿越剧游”.......百年场馆,历经年月的洗礼后,仍然年青而赋有生机。
· 4月29日-5月3日,青岛啤酒博物馆推出特征啤酒票,门市价100元;
· 5月1日-5月3日活动价80元,不只包括青岛啤酒博物馆全程观赏,还能够品鉴一杯原浆、一杯纯生、一包啤酒豆,更有精巧啤酒伴手礼赠送。
能够带我们换装穿越,与10位线个奥秘使命,获取银元等闯关奖品,用高兴探秘的方法收成五一惊喜之旅。
以青岛啤酒博物馆特征剧游为构思,五一期间添加卖货郎惊喜互动、剧游NPC馆内快闪送福利、互动美拍打卡等,一切游客均可参加互动。
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