牛奶是日常日子中最常见的饮品之一，许多人现已习惯了用牛奶敞开新的一天。可是，关于牛奶的许多常识依然有不少人不了解，更难以想象的是牛奶的科学流言一直在撒播。

　　所以，关于怎么正确饮用牛奶、牛奶的养分、牛奶的科学加工等一系列的常识都很有科普的必要。所以这场关于牛奶的“2023杭州市小小科普员食物安全解说比赛”来了！

　　比赛由杭州市科学技术协会、杭州市食物药品安全委员会办公室、杭州青少年活动中心主办，杭州市食物养分学会、杭州市西湖区科学技术协会承办，我国杭州低碳科技馆协办，北京哞哞小花牛餐饮有限公司支撑。

　　举行比赛的初衷是为了贯彻落实《中华人民共和国食物安全法》、《杭州市科学技术遍及法令》、《杭州市提高全民科学文明素质举动实施方案(2021-2025年)》(杭政办函[2021]41号)等有关文件精力，增强公民的食物安全意识，深化推动国家食物安全演示城市创立,助力“双减”方针落地，培养青少年的好奇心和科学探究精力，提高对牛奶食物养分健康的知道，不断稠密全市科学文明氛围。

　　以“品饮养分健康牛奶 传达食物安全常识”为主题，内容有牛奶及乳制品品相关的历史背景和文明、立异科技、饮食安全、养分健康等科普常识。参赛选手自行从“科普我国”“健康我国”“科普一分钟”等威望官方科普渠道或组委会推送的科普常识库中挑选确认某个相关常识点进行解说。标题自定，表现形式不限。

　　环绕比赛主题录制3分钟内个人科普解说视频，并发送至官方指定邮箱（3249），经评定选出归纳成绩排名前80的选手进入复赛。

　　视频巨细不超越500M，主张MP4格局，横屏录制，分辨率1920*1080（高清），文件命名格局为【名字+区县+校园+“品饮养分健康牛奶 传达食物安全常识”参赛视频】，视频中需表现文字“2023年杭州市小小科普员食物安全解说比赛”元素，参赛选手请使用规范一般线月上旬

　　复赛采纳线上限时参加科普常识应战答题方法来进行，评定小组将归纳选手应战答题得分和初赛评分两项总成绩排名，取复赛总人数的三分之一左右选手进入终极决赛。

　　决赛设置个人一等奖、二等奖、三等奖和优胜奖四个奖项，个人奖严厉按选手终究得分排名名次确认，一等奖、二等奖、三等奖奖额别离不超越3、5、7个，优胜奖不超越当届比赛活动等奖的总数。

　　✦ 由杭州市科学技术协会、杭州市食物药品安全委员会办公室、杭州青少年活动中心颁布的获奖证书和奖品