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瘦身者应严控摄入的总能量和营养素密度低的食物（营养素密度，即一定量的食物中某营养素的含量与等量该食物所含能量的比值）。酸奶不只保存了牛奶中所有的营养成分，并且其营养素更简单被人体消化吸收，营养素密度较高。即便是加了糖的酸奶，其血糖反响也远比米饭、馒头低，其消化吸收速度较缓慢。
《我国居民膳食攻略（2022）》主张，成年人每天摄入奶及奶制品300—500克。只需身体没有不舒服，喝酸奶没时间约束。不过，主张胃酸过多的人防止饭前喝；空腹喝酸奶可促进排便，便秘者合适，腹泻者不合适。
瘦身者应严控摄入的总能量和营养素密度低的食物（营养素密度，即一定量的食物中某营养素的含量与等量该食物所含能量的比值）。酸奶不只保存了牛奶中所有的营养成分，并且其营养素更简单被人体消化吸收，营养素密度较高。即便是加了糖的酸奶，其血糖反响也远比米饭、馒头低，其消化吸收速度较缓慢。
《我国居民膳食攻略（2022）》主张，成年人每天摄入奶及奶制品300—500克。只需身体没有不舒服，喝酸奶没时间约束。不过，主张胃酸过多的人防止饭前喝；空腹喝酸奶可促进排便，便秘者合适，腹泻者不合适。
