自2023年起，品牌似乎集体陷入了增长的焦虑期。面对消费降级和新消费退热的现状，国内市场似乎越来越卷，品牌似乎也慢慢变得难以适应

　　尽管“经济下行”和“消费降温”的声音不断，餐饮行业却实现了10314.02亿元的营收，增长6.99%。显然消费并没有都在降级，拨开格局变动带来的悲观情绪的迷雾后，发现市场依旧充满机遇。甚至很多新兴品牌抓住格局变动带来的机遇，探索到新的增长路径，迅速实现在逆势增长。

　　尤其一个名为轻上的饮品品牌，在去年各头部大品牌在全方位内卷的局势下，却还能频频以0糖生椰、椰子水、西梅多多酸奶饮品、五黑酸奶酸奶饮品高频刷脸，在短短1年从0破亿，实现规模5亿元的成绩，以黑马之姿强势闯入了大众视野中。于今年年初，还登榜“iSEE全球美味奖”和“iSEE创新品牌百强榜”。

　　所以，作为实打实的新兴品牌，轻上究竟如何在国内饱和的市场里还能频频出爆品？又是怎么来实现创新与增长的？

　　作为广东椰泰集团旗下专注年轻健康饮品的子品牌，轻上以“用上好原料，做年轻饮料”为口号，以“0添加”为核心理念，凭借健康、低糖的标签和功效优势，迅速在健康饮品市场上崭露头角。并通过简洁明快的清新时尚包装设计，输出品牌健康轻饮的核心价值，进行差异化竞争。让轻上在市场上快速获得了认知，吸引了大量年轻消费者的关注。

　　轻上品牌在市场策略上展现出了极高的灵活性和前瞻性。它不仅坚持多品类发展策略，覆盖从植物饮料到酸奶饮品等多个品类，而且布局多条饮品细分赛道。如针对肠道健康的西梅系列、针对体重管理的椰饮咖啡和熬夜补救的五黑产品等。

　　多品类押宝、通过频繁上新来提升爆品也确实为品牌带来多元收益。不仅在消费的人新鲜感易逝的当下能给到销量一定激励，而且轻上凭借潜力爆款频频刷脸，不断出现在消费的人视野中，明星产品西梅多多更是一炮打响知名度，让轻上声量得以不断累积沉淀，大众也逐渐把健康轻饮的认知与轻上进行强绑定。

　　不过虽然轻上采取多品类策略，但在一年内能持续打造爆款，可以窥见轻上对年轻消费者需求深刻理解以及在产品创新上的勇气和策略。以西梅多多酸奶饮品、五黑酸奶酸奶饮品、0糖生椰为例：

　　轻上西梅多多光速圈粉，源于其深谙年轻人的生活小习惯与健康观念改变。轻上首创性将西梅和酸奶饮品结合起来，巧妙地融合西梅的通便功效和酸奶饮品的营养价值，通过独特的口感和有效的社会化媒体传播，迅速在年轻消费者中建立了口碑，成为畅销单品。

　　轻上五黑酸奶创新性地开辟中式养生功能性酸奶饮品的新领域，通过“食补养生”的差异化产品定位，以及针对熬夜和护发等具体场景的经营销售的策略，从而紧密连接年轻消费群体。

　　轻上0糖生椰则是踩在减糖、“0”概念的风口，通过低卡0糖但保持风味、热量直降等产品概念，成功捕获了市场的广泛关注。

　　可见轻上是有精心布局产品策略，并一直不断探索产品多样性，结合大众需求有序地把单品一一打爆，给品牌带来了持续的活力和市场关注度。

　　消费降级趋势下，很多品牌都会面临一道选择题，是靠低价赚一波快钱走人，还是稳扎稳打打造出自己的品牌，显然轻上择了后者。

　　其母公司椰泰集团早已建立轻上园洲生产基地，配备8条国际标准全自动生产线万吨。轻上背后所构建的更强更快的供应链建设，帮助轻上在高速迭代的中实现自我进化与成长韧性，构建了轻上深厚的品牌护城河。让“用上好原料，做年轻饮料”的口号得以落地，亲民的价格和保质保量并线而行，将已消费人群转化成自身的忠实粉丝，品牌和供应链的长远主义建设在不断帮助轻上品牌势能扩张。

　　只用了1年从0到5个亿，轻上非常清楚自己有什么优势和到底要什么。当市场之间的竞争日趋激烈，涉及产品、营销等多重维度时，品牌最终必将回归其核心价值。而轻上始终落脚在“用户”二字，深入理解和把握用户的实际的需求，并构建出高质量的产品和稳固的供应链体系，才实现在竞争非常激烈的市场中脱颖而出，为品牌的持续增长提供强大的动力。

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