“低脂”并不能与健康、低热量等号,一些低脂食物乃至比同类一般产品的热量还要高。
比方这款脱脂酸奶,每100克的脂肪含量为2.5g,但糖分却高达9.7g。
再比方这款低脂花生酱,每100g的脂肪含量只要8.5g,但糖分高达15g;而某款全脂花生酱,每100g的脂肪含量是14g,但糖分只要4g。
还有这款轻盐酱油,每10ml的钠含量是522mg,而一般酱油每10ml的钠含量是497mg。
所以,低脂≠低卡≠低糖≠低钠,购买食物时一定要学会看配料表和营养成分表,不要被商家的甜言蜜语遮盖了双眼。
①低脂花生酱:为下降脂肪含量的一起确保口感,商家往往会增加很多的糖和油,导致总热量不降反升。
③轻盐酱油:轻盐并不意味着低钠,由于有些产品是经过增加钾盐来代替钠盐的,钾盐摄入过量也会对心血管形成担负。
比方水果干、坚果碎等,尽管质料健康,但由于工艺流程中或许增加了很多糖分和油脂,所以并不比一般零食更健康。
再比方一些标榜“无增加”“纯天然”的食物,假如仔细看配料表就会发现,它们往往增加了很多防腐剂、色素等增加剂。
所以,在购买食物时一定要学会看配料表和营养成分表,不要被商家的甜言蜜语遮盖了双眼。
给我们总结一下:低脂≠低卡≠低糖≠低钠;购买食物时一定要学会看配料表和营养成分表;不要被商家的甜言蜜语遮盖了双眼。