伦敦时刻6月21日至22日，第16届全球乳业大会（Global Dairy Congress）在伦敦隆重开幕。金典、安慕希露脸大会，让国际感遭到来自我国的立异力气。同期，2023年度国际乳品立异奖（World Dairy Innovation Awards）正式揭晓，伊利在液态奶范畴立异实力获得国际认可。

　　全球乳业大会由全球餐饮咨询组织Zenith Global主办，是国际重量级乳业论坛之一。Zenith Global和英国威望职业媒体Foodbev Media一起颁布的国际乳品立异奖，被誉为“全球乳业年度立异风向标”。期间，国际乳品联合会（IDF）、荷兰协作银行、凯度等国际专业组织，全球闻名的乳企首领、职业专家齐聚一堂，同享最前沿的乳业立异效果，共商全球乳业开展，共议全球乳业协作。

　　伊利集团副总裁云战友博士到会职业领导力峰会，向国际同享了我国乳业最新的立异效果和经历，并为推动全球乳业立异协作建言献计。云战友博士表明：“‘让国际同享健康’是伊利一直寻求的愿望，咱们将继续为全球消费的人供给掩盖全生命周期的养分健康产品，与全球协作伙伴、股东、顾客同享‘健康’价值，为全球乳业高水平质量的开展做出更大奉献。”

　　伊利欧洲立异中心总监Gerrit Smit博士在大会中心议程环节，向现场嘉宾介绍了伊利前沿立异产品——金典常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶和安慕希有汽儿酸奶，两款新品在技能和工艺方面的打破式立异效果引发现场嘉宾热议。

　　一起，金典、安慕希别离露脸大会，向国际展示了来自我国的乳制品的立异和质量实力。

　　金典常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶，常温活性乳铁蛋白定向维护技能，将常温纯牛奶中乳铁蛋白的保存率由本来的10%进步到了90%以上，完结了8倍活性乳铁蛋白的保存。安慕希有汽儿酸奶，则选用立异性充气工艺，将酸奶和气泡完美交融，赋予了酸奶细腻、爽滑、绵密的共同口感体会，且统筹健康养分。

　　在“时髦之都”伦敦的街头，这两款产品也遭到英国顾客的广泛欢迎。“本来它能协助我增强免疫力，这正是我现在特别需求的！”一位热心喝牛奶的伦敦市民感叹道。另一位市民则以为：“在酸奶中加点‘汽‘，是一种很共同的体会，这个立异很有意思。”

　　大会期间，伊利应邀特别主办以“立异敞开健康未来”为主题的圆桌会议，伊利集团副总裁云战友博士、伊利欧洲立异中心总监Gerrit Smit博士，与IDF主席、英国乳业协会首席执行官，共话全球乳业立异开展，为全球健康工作奉献了我国才智和力气。

　　早在2019年，伊利就提出建造“全球健康生态圈”的设想。现在已在全球建立15个研制立异中心、75个出产基地，协作伙伴总计2000多家，广泛6大洲39个国家。5月13日，国研网《共建全球健康生态圈战略研究》课题效果发布，伊利“全球健康生态圈”实践成功当选，并以为“伊利集团为构建‘全球健康生态圈’供给了生动范本和有利学习”。

　　新技能、新需求不断涌现的新阶段，乳业开展更需求继续的立异打破。提速产品立异的一起，伊利也不断深耕数字化立异，赋能产品的质量，增强消费体会。国际牛奶日，伊利上线全球乳业元国际数字孪生工厂，通过沉溺式互动虚拟渠道，可实在复原液态奶出产线全过程，让咱们顾客更明晰、更全面地了解伊利对全线产品的质量把控。日前，伊利金典品牌数字代言人“金婰”完结直播首秀，短短8分钟内点赞就打破100万 。大会现场，“金婰”也盛装露脸。广博的牛奶常识储藏、能歌善舞的丰厚才艺，成功抓获来自全球的参会嘉宾的心，寻求“近距离”互动者川流不息。

　　立异，是伊利前行的动力，也是伊利看护全球顾客健康养分的底气。伊利集团副总裁云战友博士表明：“未来，伊利将以技能立异护航顾客养分，以工艺立异晋级产品口味，以数字化立异增强消费体会，以更高规范的国际级质量，满意全球顾客多元化健康养分需求。”

　　凭仗在立异方面的杰出体现，伊利液态奶获得2023年度国际乳品立异奖专家评委组的高度认可。

　　本届奖项评选，共有来自全球的100件著作入围决赛，竞赛尤为剧烈。通过专家评委的严厉评定，金典超滤牛奶-景德镇我国陶瓷博物馆联名限制装获得包装规划奖。金典超滤牛奶将景德镇我国陶瓷博物馆中的文物纹理，以极具现代的体现手法与瓶身结合，以超滤黑科技，问候千年匠心，更赋予产品吉利的涵义，使其具有极高的艺术之美和特殊的保藏价值。一起，金典纯牛奶-无印刷无油墨环保包装、金典限制呼伦贝尔有机纯牛奶获得包装规划提名奖。金典纯牛奶-无印刷无油墨环保包装选用纯白瓶身，没有传统包装的油墨印刷，激光打印产品的姓名及出产日期信息。金典限制呼伦贝尔有机纯牛奶在包装规划方面，立异空中仰望视角，展示呼伦贝尔大草原的壮美广阔，以牛、蒙古包、云朵、湖泊、草原各元素间的巨细和色彩的比照，构成一幅赋有意境的草原画面，令人心驰神往。

　　荣获高蛋白乳品提名奖、企业社会职责/可继续开展建议提名奖的金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶，是我国有机A2β-酪蛋白纯牛奶。金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶以金典有机高质量，结合A2亲和养分好吸收，两层硬核，让有机奶价值迈上更高台阶，树立了质量养分的新标杆。一起，作为碳中和牛奶，在质料的获取、出产和运送和产品的出产、运送、运用和抛弃阶段，均完结了温室气体“净0“排放。截止现在，中和碳汇量约等于780万棵树1年的碳汇，充沛诠释了金典在维护环境方面的尽力。

　　获得酸奶提名奖的安慕希有汽儿酸奶，选用立异性充气工艺，将酸奶和气泡完美交融，打造我国充气酸奶，引领常温酸奶立异晋级。获得“市场营销”引荐奖的安慕希无油墨环保包装营销，倡议“简略包装，环保不墨迹”，推出环保减墨包装，从出产环节削减碳排放、节约水资源，鼓舞顾客收回包装交换周边。从“购买-运用-收回”的全链路，削减了对环境的影响。

　　此外，控糖牛奶舒化安糖健无乳糖牛奶、伊利臻浓牛奶高钙+，获得功能性乳品提名奖。舒化安糖健无乳糖牛奶不只做到了无乳糖，还含有天然控糖成分桑叶提取物、玉米须、膳食纤维，完结了产品从无乳糖到控糖的立异改变。伊利臻浓牛奶高钙+钙含量到达375mg /包、蛋白质含量到达8.25g/包，立异配方1日2包即可满意国民钙所需，然后更好为国人健康保驾护航。

　　业界以为，从20多年前敞开我国“液态奶年代”，到引领我国乳业继续立异逾越，占有全球乳业地图更多话语权。伊利不只为全球顾客带去更高质量的健康产品，也为全球乳业奉献了更多来自我国的乳业才智和立异计划。未来，跟着在研制技能上的继续专心投入和不断获得打破，伊利将继续引领全球乳业立异开展，让全球更多顾客见证来自我国的“国际质量”。回来搜狐，检查更加多