贺兰似屏，黄河如奔，塞上阳光足够，这样的好水土是葡萄的抱负家乡，老蔡夸自己的酿酒葡萄园地缘优势得天独厚。整形修剪、操控灌水……“肥虽好，也不敢可劲儿喂，否则葡萄能长多，却长欠好。”老蔡台甫蔡立德，宁夏吴忠人，2002年从山大沟深的同心县扶贫移民到引黄灌溉的红寺堡区，起先种玉米刚够温饱，12年前在政府引导下改种酿酒葡萄，从此尝到了甜头，精心呵护葡萄园到现在。

　　“降产量，提糖度，操控肥水才干酿好酒，老蔡思路对，重质不重产。”一旁，来自宁夏葡萄工业开展局工业处的李文超频频点头，他对宁夏葡萄栽培史如数家珍：“酿酒葡萄，在宁夏归于‘外来户’。1984年，被誉为我国葡萄学权威的贺普超造访塞上，发现贺兰山东麓‘热量丰厚温差大、日照足够降水少、砂石土壤透气好’，便开端试种。”

　　万事开头难。“开始酿酒葡萄长得只要玉米粒巨细，农垦的创业者自食其力，愣是用腌菜缸，酿出了第一批‘宁夏产’葡萄酒。”李文超对记者慨叹。

　　试酿成功后，依托共同的天然禀赋，渐渐的变多的“老蔡”，把酿酒葡萄栽培开展到了57万亩的规划，占全国的1/4，宁夏贺兰山东麓一跃成为国内酿酒葡萄会集连片的最大产区，有人把它称为塞上江南的“紫色新手刺”。

　　短短30多年，凭啥就能后发先至？天帮助，更要人尽力：《宁夏回族自治区贺兰山东麓葡萄酒产区维护法令》，这是全国第一个为维护葡萄酒产区而出台的当地立法；还有第一个省级葡萄工业办理委员会、第一个国际葡萄与葡萄酒安排省级政府观察员……“现在，葡萄工业每年为扶贫移民供给12万个工作岗位，奉献当地农人人均纯收入近1/3，成为脱贫攻坚的‘领头羊’。”李文超笑道。

　　后发先至更要懂得高枕无忧，宁夏“紫色新手刺”相同面临喜与忧：喜的是2013年，宁夏产区被编入《国际葡萄酒地图》，跻身全球葡萄酒产区新板块；忧的是经销商多以葡萄质料或原酒的方法收买，尽管产区有名，却鲜有叫得响的本地拳头产品和品牌酒庄，工业亟待转型晋级。

　　这不，近两年老蔡的葡萄园参加了当地酒庄“正规军”，“政府引导并推行‘酒庄+基地+农户’的形式，经过土地噤若寒蝉、订单合同、技能培育和练习，把广阔农户归入到栽培、采收、酿制的统一标准全工业链”，蔡立德和记者说。为了擦亮这张“紫色手刺”，宁夏又一次走在全国前列：第一个实行酒庄列级办理制度，走国际化、高端化、品牌化的新路子，出产高品质、有特性、能陈年的酒庄酒。

　　犹如塞上阳光，在现代运营理念滋补下，“紫色手刺”益发闪亮。“政府主打产区品牌，酒庄主打产品品牌，现在已建成酒庄86个，占到全国1/3强。”李文超给记者算了一笔经济账：葡萄工业归纳产量已超200亿元，先期建成的酒庄1亩葡萄园交税近1万元，工业附加值大大提高。

　　此外还有一本生态账：酿酒葡萄的水资源利用率远高于栽培粮食和蔬菜作物，是塞上的“用水效益榜样”；一起也不“挑三拣四”，山荒地上也能落户，捎带手还减少了水土流失。“并且，现在已有36个酒庄建成了旅行景区，年招待游客40万人次以上，不只酒庄美化及防护林大幅度提高了产区的森林覆盖率，生态参观游更为宁夏绿色开展添砖加瓦。”李文超说。

　　塞上人用勤劳汗水孕育了“紫色新手刺”，这是果实对根的回馈。（记者 姜峰)

　　2017年，宁夏共招待国内外游客3103万人次，这一数字将近是全区总人口的5倍，也就是说宁夏人均每年招待约5名游客。

　　从挖煤到输电，从卖炭到卖油，从黑色煤炭到白色烯烃……因“煤”而兴的宁夏宁东动力化工基地在立异驱动战略下加快蝶变，一批“超级工程”拔地而起，进入快马加鞭高增长阶段。