想要躲过中年发福的魔咒，并不是绝无或许的。新研讨之后发现，只需多吃全谷物食物，多吃坚果、鸡肉、海鲜和酸奶，就能够在必定程度上协助你在中年保持身材，还能下降你的血糖和血压水平。

　　新研讨指出，人到中年多喝粥能够有用的防备发福。美国波斯顿塔夫茨大学的研讨人员监控了3000名55岁左右的中年人发现，那些每天吃三份全谷物食物的人腰围比其他人小两英寸（约5厘米），并且血压和血糖水平也更低。

　　美国研讨人员以为，燕麦片、黑面包、糙米这些全谷物食物关于避免中年发福很要害。

　　研讨报告的作者之一尼古拉·麦基翁称：“咱们的研讨结果为，吃全谷物食物不光能帮咱们在中年时期保持身材或瘦身，对健康还有其他好处。”

　　“事实上，多个方面数据显现，多吃全谷物食物的人持久来看血糖和血压水平更安稳。上了年岁后控制住这些危险要素有助于避免心脏病发生。”

　　塔夫茨大学的凯莉·萨威基表明：“全谷物食物有助于人们保持身材和防备危险要素或许有以下几个原因。全谷物食物所含的膳食纤维能够发生饱腹感，而全谷物食物所含的镁、钾和抗氧化物或许有助于下降血压。”

　　研讨人员在16年间查询了美国12万男性和女人的膳食状况。他们发现，富含红肉、白面包、马铃薯和甜食的膳食与体重添加有关，而坚果、去皮鸡肉、海鲜和酸奶则都能够在必定程度上协助中年人瘦身。

　　研讨人员发现，在吃红肉等与增重有关的食物时，假如和蔬菜一同吃，体重就不会添加那么多。

　　研讨人员还发现，虽然奶酪和牛奶等乳制品自身与体重增减无关，可是假如吃乳制品的一起吃富含淀粉和糖的食物就会导致人们发胖。