盛夏时节,啤酒飘香,第34届青岛世界啤酒节精彩进行中。作为诞生于1903年的青岛啤酒,至今已有120多年的前史。百年青啤阅历了怎样的开展史?绿色的玻璃瓶下又蕴含着什么样小秘密?青岛啤酒为何能走向世界?暑假期间,我来到青岛啤酒文明博物馆,敞开一段“探寻啤酒文明 了解百年青啤”的研学之旅。
青岛金沙滩啤酒文明博物馆坐落青岛西海岸新区世界啤酒广场,规划共同,赋有德国巴伐利亚小镇的建筑风格。跟从我一同旅游博物馆的四大展厅,探究啤酒来源的故事,了解啤酒酿制的质料及出产的根本工艺,回忆青岛世界啤酒节光芒进程……
走进啤酒文明博物馆,首要会看到一面“啤酒简史”墙,一枚枚标志性绿色啤酒瓶盖上,标示了啤酒开展史上的重要年份坐标,并配有简介。
进入啤酒文明博物馆榜首展厅(文明路标),一面石刻墙面映入眼帘,古巴比伦、古埃及等文明古国最早的啤酒发生和酿制方法在这里出现,复古的石雕结合现代化的投影,赋予人物肢体动作,绘声绘色。展厅展现了世界啤酒8000多年的开展史,以及不同前史时期啤酒酿制工艺开展及产业化进程。
第二展厅(天工开酿)展现了啤酒的四大质料以及麦芽制作、啤酒酿制、啤酒灌装3个首要环节。“万国酒藏”展区展出了世界闻名的上百种啤酒,其间来自英国的“蛇毒”啤酒,是世界上酒精度最高的啤酒,酒精度高达67.5度。
第三展厅(精酿品鉴馆)让我们在了解啤酒前史和根本酿制的一起,能够在这里品尝到精酿啤酒,体会不一样风味和口感的啤酒。
第四展厅(青岛世界啤酒节进程展)体系性地展现了青岛世界啤酒节的开展前史,是国内首个具有博物馆性质的现代节庆展馆。展厅以“重温与鼓励”为主题,共展出了400余件历届青岛世界啤酒节宝贵的前史材料和相关藏品,这些展品生动地出现了啤酒节33年来的演化与开展。
在本次的“探究之旅”中,我感触到了家园啤酒之都的魅力,感触到身为青岛人的自豪感与幸福感,以后会自觉承担起介绍青岛、为家园代言的人物。