可是酸奶的保质期都是十分短的，一般来说二十几天就会过期，那么在超市傍边那么多的酸奶假如卖不完的话，这些酸奶都被怎么来处理了呢？有没有被丢掉？今日就来回答咱们这个疑问。老板的操作太聪明晰，既不糟蹋还能挣钱！

　　首要便是绑缚出售，咱们在逛超市的时分，超市里边的酸奶基本上天天都是在搞活动，还会常常看见买1送1，买2送1的活动，酸奶的保质期很短，假如不做促销就很难卖出去，超市的职工就想到了这种方法，既能够很快的卖出去也能不赔钱，将酸奶捆在一同做促销活动，价钱其实和本来的价钱是相同的，许多顾客以为这样合算，保质期也是新日期的，所以许多顾客大部分会挑选购买。

　　其次便是免费品味，咱们在逛超市的时分会碰到试饮酸奶的，一个小杯子里边倒上一点点，然后让顾客免费品味，仅仅为了让你尝尝味，然后促进出售，假如你喝着感觉还能够的话，出售员就会引荐你买上一些这样，运用临期的酸奶来试饮，不只没能糟蹋酸奶，并且还起到了推行的效果。

　　最终便是卖给蛋糕房或者是有售卖各种酸奶的食物，比方酸奶，蛋糕，酸奶，面包等等，并且这种糕点都是快消品，底子不会忧虑将来会过期的问题，超市的老板就会贱价售卖给糕点房来运用，这样关于两家来说都是双赢。许多蛋糕房也会愿意去买这些临期的酸奶。