在美国有一句俗话：每天一苹果，医师远离我。麦当劳公司为脱节一向担负的“废物食物”臭名，26日宣告从本年9月起，在儿童高兴乐土餐中削减薯条重量，增加生果或蔬菜。此举得到了美国米歇尔的高度赞扬。

　　近年来，渐渐的变多的人开端重视食物健康问题，许多人开端纷繁责备麦当劳、肯德基等快餐为“废物食物”，并且快餐引发的儿童肥壮和其他相关的健康问题让家长甚是忧虑。本年5月份，美国550名医务人员签署了一封发给麦当劳公司的公开信，要求麦当劳中止出售高糖、高盐、高脂肪的“高兴乐土餐”废物食物给未成年人，并要求麦当劳叔叔退休。

　　26日，面临“废物食物”的“指控”和食物卫生局的紧密督查，麦当劳对儿童高兴乐土餐做出了变革，在套餐中增加苹果或蔬菜，点餐时，儿童家长能要求用生果或蔬菜替代薯条。此外，麦当劳还会供给脂肪含量1%的牛奶和无脂巧克力牛奶。

　　麦当劳发言人表明，这项变革将使每份套餐热量下降20%，钠含量削减15％，脂肪也減少20％。以配有鸡块的高兴乐土餐为例，原先含有530卡路里和23克脂肪,改进后的套餐热量降至435卡路里，脂肪降至17克。

　　2010年12月1日，旧金山通过了一项城市法例，规则制止麦当劳出售高热量儿童套餐时附赠玩具。由于儿童许多时分是被快餐店附赠的玩具所招引,然后购买高热量套餐，导致肥壮问题。

　　美国肯德基估计8月起，在儿童套餐中增加沙拉。加拿大麦当劳下一年起，将推出儿童高兴餐，套餐内将包括一盒草莓酸奶酪和只含100卡路里的炸薯条。其他快餐职业也表明，争夺在2020年前，一切套餐都会削减糖、饱满脂肪和卡路里。

　　面临快餐职业纷繁作出变革，有人说忧虑，以为这样的做法治标不治本，这仅仅是改动了一小部分。面临人们的忧虑，麦当劳养分学资深总监辛迪表明，这是给寻求更健康日子的人供给一个挑选。

　　据调查，88%的客人清楚自己能够挑选苹果或许薯条来调配高兴乐土餐，而其中有11%的人挑选了苹果。信任这样做，能够逐步改动顾客的饮食习惯。

　　剖析称，改进也是进步麦当劳销量的一个战略，由于推出健康套餐今后，不仅是麦当劳的粉丝，仍是很少光临麦当劳的顾客，信任都会更多地挑选麦当劳就餐。

　　麦当劳发言人表明，在曩昔的30年间，麦当劳一向在为向消费的人供给健康养分的食物而尽力。而现在，更重要的是培育顾客的健康认识，引导他们挑选健康食物。

　　2003年，麦当劳在自己的菜单里增加了沙拉，2004年，麦当劳将麦当劳叔叔形象界说为“均衡养分的健康日子大使”。