近来，广西桂林市商场监管局安排展开2022年全国食物安全宣传周企业大众敞开日活动，约请市民代表、食物技术人员以及质量技术人员一起观赏燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司，向社会大众遍及食物安全科学知识，进步大众对食物认知的科学素养，招引社会各界知道、重视食物安全，营建“人人重视、人人参加、人人监督”的食物安全社会共治气氛。

　　燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司质量部负责人依照啤酒出产的根本工艺的流程，带领我们观赏了啤酒从质料入厂、糖化、发酵、过滤到最后啤酒罐装的全进程。企业啤酒出产线的自动化、智能化程度深深震慑到我们，特别是中控室里各种出产的悉数进程的电子模仿流程监测数据，充沛确保在啤酒出产各项环节的食物安全质量安全。

　　此外，代表们还观赏了燕京漓泉啤酒文明博物馆，愈加全面地了解漓泉啤酒生态制作工艺、漓泉啤酒前史背景和文明以及开展前史，品尝了最新工艺酿制的啤酒，这些共同的体会成为我们难忘的回想。（陈剑）